Fleisch / Geflügel:


Wir präsentieren hier einige Beispiele für die Verpackung von Fleisch und Geflügel.

Mögliche Verpackungsmethoden sind:
Schweißen / Automatische Verpackung / Vakuumverpackung / MAP Schalenverpackung / Schrumpfverpackung

Schauen Sie sich die nachfolgenden Abbildungen der verschiedenen Verpackungen an und wählen Sie die gewünschte Ausführung der Verpackung. Neben der gezeigten Verpackung werden auch verschiedene Maschinentypen vorgeschlagen. Durch Klicken auf den Modellnamen erhalten Sie mehr Informationen zu den Verpackungsmaschinen.

* Abbildungen sind Konzepte und können von aktuellen Packeten abweichen.


Siehe Video GPSM in der Metzgerei


 

MAP Schalenverpackung

Eine Alternative zur Schrumpfverpackung ist die Schalenverpackung. Durch die Schalenverpackung ist eine ansprechende Präsentation…


Vakuumverpackung

Die Vakuumverpackung kommt häufig im Lebensmittelbereich zum Einsatz. Um eine moeglichst lange Frische bei leicht verderblichen…


Manuell verschweißen

Für den Einsatz im Einzelhandel kommen z.B. Folienschweißgeräte zum Einsatz


Vakuumverpackung durch Schrumpfen

Vakuumverpackung des Produktes erfolgt durch Schrumpfen der Folie