Vacuüm verpakken
Vacuümverpakkingsmachines ontdoen de verpakking van lucht en sluiten de zak daarna hermetisch af. Deze machines worden vaak gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie om de houdbaarheid te verlengen en de kwaliteit van het product te behouden. In de industriële wereld worden vacuümverpakkingmachines ingezet om o.a. de volgende redenen; tegengaan van corrosie, antistatisch verpakken en volumereductie. Naast het vacumeren kunnen vacuümmachines uitgerust worden met een begassingsmogelijkheid waarmee m.b.v. inerte gassen een gemodificeerde atmosfeer in de verpakking wordt verkregen.
Verschillen tussen de vacuüm impuls sealers en de vacuümkamermachines
Vacuüm impuls sealers | Vacuümkamermachines |
Vacuüm niveau van circa 70% | Vacuüm niveau van ±99,98% |
Zakafmetingen gelimiteerd door lengte van de sealbalken | Zakafmetingen gelimiteerd door grootte van de vacuümkamer |
Externe luchttoevoer nodig (behalve bij VIC model) | Geen externe luchttoevoer nodig |
Standaard 9 programma’s met vacuüm en gas in verschillende volgordes mogelijk. Vacumeer-, gas-, seal- en koeltijd instelbaar. | Standaard 9 programma’s met vacuüm, gas. Vacumeer-, gas-, seal- en soft-air tijd instelbaar. |
Kan met begassing beginnen. | Kan niet met begassing beginnen. |
Verpakking kan compleet met gas worden gevuld. (ballon verpakking) | Verpakking kan niet compleet met gas worden gevuld. |
Machine kan horizontaal en verticaal werken, Kop kan draaien. | Machine werkt horizontaal (speciale inlegplaten mogelijk voor vloeistoffen, tevens verticale machines op aanvraag leverbaar) |
Geen digitaal paneel met vacuümmeter | Digitaal paneel met vacuümmeter |
Lager gas verbruik door de directe gasstroom in de verpakking | Hoger gas verbruik door begassing van de gehele vacuümkamer |
Standaard verwarming van boven en onder sealbalk (bi-actief) | Verwarming door boven en onder sealbalk (bi-actief) is optioneel. |
Standaard 5 mm. seal. Optioneel 8mm. | 2x 3,5 mm. seal vanaf model VMS153 Optioneel 8mm., bag cut off en bi-actief seal |
Busch (droge) of Venturi pomp | Busch (olie) pomp |
1 verpakking per cyclus | Meerdere verpakkingen mogelijk per cyclus |
Pedaal moet worden ingedrukt tijdens de vacuumeer en de begassingsperiode. | Deksel moet worden gesloten |
Alleen de verpakking wordt gevacumeerd | De gehele kamer wordt gevacumeerd. |