Vacuümsealers ontdoen verpakking van lucht en sluiten de zak daarna hermetisch af. Deze lasapparaten worden vaak gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie om de houdbaarheid te verlengen en de kwaliteit van het product te behouden. In de industriële wereld worden vacuümsealers ingezet om o.a. corrosie tegen te gaan, antistatisch te verpakken en voor volumereductie. Naast vacuüm verpakken kunnen vacuümsealers uitgerust worden met een begassingsmogelijkheid waarmee m.b.v. inerte gassen een gemodificeerde atmosfeer in de verpakking wordt verkregen.