Diese Maschine ist für einen Kunden, der Hüllen für die Wurstwarenindustrie verpackt. Die Darmhüllen werden in Vakuumbeutel verpackt, die dann mit Salzwasser (Salzlösung) weiter gefüllt werden. Die Beutel werden dann leicht vakuumiert, um so viel Luft wie möglich zu entfernen, und dann versiegelt. Die verwendete Kochsalzlösung wirkt sich unter anderem auf Metalle sehr schädlich aus. Aus diesem Grund wurde beschlossen, die Maschine in Edelstahl 316 anstelle der üblichen 304 auszuführen. Dadurch ist die Schweißmachine länger beständig gegen die Feuchtigkeits-/Salzumgebung, in der sie sich befindet.
Die Venturipumpe, die normalerweise aus Aluminium besteht, besteht nun aus Kunststoff, auch um Schäden so weit wie möglich zu vermeiden. Die beim Saugen angesaugte Salzlösung wird direkt auf den Boden abgegeben. Das ist außerhalb der Schweißmaschine. Dazu wird das Venturi auf die Unterseite der Halterung gelegt. Die Position des Venturis ist vertikal, so dass das angesaugte Produkt während der Stillstandszeit der Maschine nicht im Venturi verbleibt, sondern einfach ausläuft.
zusätzliche Spezifikationen dieser Maschine
- Extra breite Düse
- IP 65
- Maschine und Halterung aus Edelstahl 316
- Verriegelungen am Gehäuse
- Fußschalter IP65
- Not-Aus-Schalter
- Kunststoff-Venturipumpe 30m3