Hoe kies je de juiste oplossing voor het sealen van trays?

Drie keuzes

Elk van deze stappen heeft betrekking op de drie keuzes die u moet maken bij het kiezen van uw ideale oplossing.

1. Welke dienbladen moet ik kiezen?
2. Welke dekselafdichtingsfolie moet ik kiezen?
3. Welke traysealmachine moet ik kiezen?

1. Het kiezen van uw voedselschalen
Het kiezen van het juiste type tray voor uw product is de beste eerste stap. Begin met te begrijpen welke materialen het meest geschikt zijn voor uw product.

Als uw product vers verpakt is, snel ingevroren wordt of grote temperatuurschommelingen ondergaat in de uiteindelijke verpakking, zoals verhitting in de magnetron of oven vanuit bevroren toestand, dan is een CPET-voedseltray de beste keuze. CPET staat voor kristalliseerbaar polyethyleentereftalaat – simpel gezegd is het een voedselveilig plastic dat bestand is tegen extreme temperatuurschommelingen, gemaakt is van tot wel 80% gerecycled materiaal en na gebruik gerecycled kan worden.

2. De juiste afdekfolie kiezen
De volgende stap is visualiseren hoe je wilt dat je eindproduct eruitziet in de schappen. Moet je producten wegen en etiketteren? Wil je dat de klant het product zelf kan zien? Is merkconsistentie en -herkenning voor jou van belang? Het beantwoorden van deze vragen helpt je bij het kiezen van de juiste afdekfolie.

3. Uw traysealer kiezen

MSS kleine volumes
Als je net begint, of alleen produceert Voor kleine hoeveelheden voedingsproducten is een degelijke handmatige traysealer zoals de Audion MSS de beste keuze. Bij handmatige traysealers moet de gebruiker de trays in de machine plaatsen, sealen en vervolgens de overtollige afdekfolie handmatig verwijderen. Een groot voordeel van de MSS is de contourseal, die zorgt voor een betere presentatie van uw product.

AMAPS hoge volumes met MAP
Als u uw productie opschaalt van kleine volumes, is een semi-automatische traysealmachine zoals de Audion AMAPS een goede keuze. Semi-automatische traysealmachines nemen een deel van het handwerk uit handen. Uw personeel kan bijvoorbeeld de trays met voedsel handmatig in de machine plaatsen en verwijderen, maar de machine brengt automatisch de seal aan en rolt eventuele folieresten op.

Uniek aan de AMAPS is het gepatenteerde gasflushsysteem. Dit geeft de AMAPS een van de hoogste capaciteiten op de markt. Met dit gasflushsysteem, ook wel MAP-systeem genoemd, verlengt u de houdbaarheid van voedingsproducten. De technologie vervangt de atmosferische lucht in een verpakking door een beschermend gasmengsel. Het gas in de verpakking zorgt ervoor dat het product zo lang mogelijk vers blijft. De samenstelling van het gasmengsel is afhankelijk van het type product dat u wilt verpakken.