Einleitung

In diesem Artikel werden wir die Merkmale und einzigartigen Eigenschaften des Powersealers erörtern und wie diese bei der Verpackung von Produkten, Halbfertigprodukten und Rohstoffen im Lebensmittelmarkt zum Tragen kommen.

Unsere Vision für die Verpackung von Lebensmitteln

Die Lebensmittelsicherheit wird immer wichtiger. Die Verbraucher werden immer kritischer, und der Imageschaden im Falle von Fehlern ist erheblich. Dies während die Anzahl der Verbindungen vom Erzeuger zum Verbraucher nimmt zu. Das Verpacken ist ein wichtiger Aspekt der Lebensmittelsicherheit. Verpackungen sollen Lebensmittel vor äußeren Einflüssen schützen und so dem Verderben vorbeugen. Auch das Verpacken trägt zur Qualitätswahrnehmung des Produkts bei. Mit dem Powersealer bietet Audion Packaging Machines ein hochwertiges und bewährtes System für das Verpacken von Lebensmitteln.

Powersealer im Vergleich zur Vakuumkammer

Der Powersealer wird hauptsächlich für das Verpacken von Lebensmitteln verwendet, bei denen kein Hochvakuum erforderlich ist. Ein Hochvakuum bedeutet ein Vakuum von fast 100 % und der Powersealer packt unter einem Vakuum von 30 bis 40 %. Für Hochvakuum hat Audion Packaging Machines Lösungen in Form von Vakuumkammern. Die Wahl zwischen der Verpackung im Hochvakuum oder im Niedrigvakuum hängt hauptsächlich von dem zu verpackenden Produkt ab. Bestimmte Produkte sind für die Verpackung unter Hochvakuum in Vakuumkammern nicht geeignet. Der Entzug des gesamten Sauerstoffs könnte ein weiches oder zerbrechliches Produkt so stark verformen, dass es unverkäuflich wird. Das Verpacken und Vakuumieren mit dem Powersealer geht auch schneller als in einer Vakuumkammer. Der Powersealer wird häufig für Bag-in-Box-Verpackungen und Big-Bag-Verpackungen eingesetzt.

Varianten Powersealer

Es gibt 12 verschiedene Varianten des Powersealers speziell für das Verpacken von Lebensmitteln. Jeder Powersealer ist in drei verschiedenen Formaten erhältlich: 520 mm, 720 mm oder 1020 mm breit. Größere Formate auf Anfrage. Der Powersealer kann mit oder ohne Düse (IST) für Vakuum- und Gasspülung (MV Version) geliefert werden. Der Powersealer ist standardmäßig mit einem impulsgesteuerten Schweißdraht ausgestattet, kann aber auch mit einem temperaturgesteuerten Schweißdraht (MED Version) geliefert werden. Wichtig für die Lebensmittelindustrie ist, dass der Powersealer immer in Edelstahl geliefert wird. Auch in IP65-Ausführung und mit Heißsiegel erhältlich.

Powersealer mit Temperaturregelung (MED Version)

Der Powersealer mit Temperaturregelung ist ideal geeignet, wenn ein kontrollierter oder validierter Versiegelungsprozess und gleichbleibende Qualität erforderlich sind. Besonders im Lebensmittelbereich sehen wir eine große Nachfrage nach kontrollierten Siegelprozessen und einer konstanten Siegelqualität. Die meisten der Powersealer, die wir an Hersteller in der Lebensmittelindustrie liefern, verfügen über eine Temperaturregelung. Bei der Verpackung von Lebensmitteln in flüssiger oder pulverförmiger Form kann es zu Verunreinigungen an der Siegelfläche kommen (dies kann die Versiegelung beeinträchtigen). Durch den Einsatz einer Temperaturregelung wird eine konstante Siegelqualität erreicht.

Einige Vorteile einer Temperaturregelung anstelle der Standard-Impulssiegelregelung:

• Gleichbleibende Siegelqualität, unabhängig davon, wer das Siegelgerät bedient
• Konstante Siegelqualität bei schwer zu versiegelnden Materialien
• Konstante Siegelqualität bei Produkten, die das Siegel verunreinigen können (z. B. Pulver)

Vakuum und Begasung

Der Vakuum- und Begasungsprozess mit z. B. Stickstoff, Sauerstoff oder Kohlendioxid-Stickstoff erfolgt beim Powersealer durch eine einzige, in die Maschine integrierte Düse. Diese Düse ist in verschiedenen Größen erhältlich, je nach der gewünschten Lösung.

Anpassungen

Audion Packaging Machines ist in der Lage, Powersealer in Bezug auf Abmessungen und Technologie vollständig kundenspezifisch zu entwickeln. Der breiteste Powersealer, den wir für einen unserer Kunden entwickeln durften, war 2,5 Meter! Aber auch im Bereich von z. B. Filterlösungen (Wasserabscheidung/Pulvertrennung), Verschlüssen und abweichender Leistung von Pumpensystemen ist vieles möglich.

USPs Powersealer:

• Bewährte Qualität im Lebensmittelbereich
• Verschiedene Formate (520 mm, 720 mm und 1020 mm, andere Formate auf Anfrage)
• Validierter Versiegelungsprozess möglich
• Kalibrierung möglich
• Einfach zu bedienen
• Alle Ausführungen aus Edelstahl
• Umfangreiche Anpassungen möglich
• Heißsiegel Ausführung erhältlich

Powersealer Kaufprozess

Natürlich sind Sie herzlich eingeladen, unseren Ausstellungsraum oder einen unserer 65 Händler für weitere Erläuterungen und Vorführungen zu besuchen. Da Verpackungen manchmal eine stärkere Anpassung erfordern, besuchen wir regelmäßig Produktionsstätten, um eine bessere Bestandsaufnahme der Verpackungsprobleme zu erhalten.

Audion Packaging Machines

Audion Packaging Machines wurde 1947 gegründet und ist ein Hersteller von Maschinen für Verpackungslösungen. Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz in den Niederlanden und verfügt über Produktionsstätten in den Niederlanden und in Deutschland. Mit einem globalen Netzwerk sind wir in mehr als 65 Ländern vertreten. Eines der einzigartigen Merkmale von Audion Packaging Machines ist, dass das Unternehmen im Gegensatz zu anderen Maschinenherstellern die Entwicklung und Produktion vollständig im eigenen Haus hat. Der Vorteil der eigenen Entwicklung und Produktion liegt darin, dass wir neben einem breiten standardisierten Produktsortiment auch sehr individuelle Verpackungslösungen entwickeln können.

Möchten Sie mehr über den Powersealer erfahren und was er für Sie tun kann? Nehmen Sie bitte Kontakt mit einem unserer Account Manager auf oder besuchen Sie https://www.audion.com/de/industrielle-powersealer/.

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