matières premières d'emballage

Scelleuse électrique versus chambre à vide

La Power Sealer est principalement utilisée pour le conditionnement de produits alimentaires ne nécessitant pas un vide poussé. Un vide poussé correspond à un vide proche de 100 %, tandis que la Power Sealer conditionne les produits sous un vide de 60 à 70 %. Pour créer un vide poussé, Audion Packaging Machines propose des solutions sous forme de chambres à vide. Le choix entre un conditionnement sous vide poussé et un conditionnement sous vide partiel dépend principalement du produit alimentaire, semi-fini ou matière première à conditionner. Certains produits ne sont pas adaptés au conditionnement sous vide poussé en chambre à vide. L'élimination totale de l'oxygène déformerait un produit mou ou fragile au point de le rendre invendable et donc sans valeur. Le cycle de mise sous vide de la Power Sealer est plus rapide que celui d'une boîte sous vide, car seul le sachet est mis sous vide et non la chambre entière. La Power Sealer est souvent utilisée pour le conditionnement en bag-in-box et en big-bag.

Versions de la scelleuse électrique

Audion a conçu la Power Sealer en plusieurs versions et dimensions pour l'industrie agroalimentaire. Elle peut être équipée d'une buse pour le conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée, ou sans buse pour le simple scellage. Un atout majeur pour ce secteur : la Power Sealer est toujours fabriquée en acier inoxydable. Elle est également disponible en versions IP65 et thermoscellable.