Case study premium kwaliteit rund- en lamsvleesverpakkingen met vacuümkamermachine VMS 903

“Maximaliseer de capaciteit van het vacuümverpakkingsproces”

Dit was de belangrijkste vraag toen ze Audion benaderden. Het bedrijf is een trots familiebedrijf dat al meer dan veertig jaar succesvol opereert in de vleesindustrie. Sinds hun oprichting in 1973 willen ze hun klanten een eersteklas kwaliteit rund- en lamsvlees leveren met een eerlijke familieservice. Het bedrijf groeide en tegenwoordig hebben ze meer dan vierhonderd medewerkers in dienst, maar ze blijven een familiebedrijf. Met dezelfde focus: het leveren van premium kwaliteit rund- en lamsvlees in de meest verse staat. Ze hebben Audion benaderd voor advies over hoe ze hun vacuümverpakkingscapaciteit konden maximaliseren in een nieuwe uitbeenruimte die ze aan het ontwerpen waren. Efficiëntie was de sleutel, omdat ze over de hele wereld opereerden en sterke allianties hebben gevormd in het Midden-Oosten en Azië-Pacific. De exporthandel is een steeds groter wordende markt en biedt volgens de teammanager een groot potentieel voor toekomstige groei.

packing meat vacuum

Audion heeft een groot assortiment vacuümverpakkingsmachines die hun waarde in de voedingssector reeds hebben bewezen. Voor deze vraag was de Audionvac VMS 903 de ideale oplossing. Een vacuümverpakkingsmachine van Audion waarmee het verpakkingsproces naar een hoger niveau wordt gebracht. De Audionvac VMS 903 is een volautomatische vacuümverpakkingsmachine voor zwaar werk met de volgende unieke eigenschappen:

  • Automatische zwenkdeksel die automatisch opent en sluit
  • Interne transportbanden transporteren het product automatisch naar de externe transportband van de vacuümverpakkingsmachine
  • De externe transportband transporteert het product naar de volgende stap in het verpakkingsproces
vacuum packing lamb

Het slimme ontwerp van de solide roestvrijstalen constructie en de hoogwaardige materialen van de Audionvac VMS 903 zorgen voor betrouwbaarheid tijdens het vacuümverpakkingsproces, in elke omgeving. En dat alles met de zekerheid dat het hoge hygiënische niveau behouden blijft. De beslissing was snel genomen en na de bouw van de nieuwe faciliteit werden de vacuümverpakkingsmachines geleverd en geïnstalleerd en werd niet lang daarna met de productie begonnen. Nu de nieuwe uitbeenruimte volledig operationeel is, heeft deze bewezen
uitzonderlijk functioneel te zijn, terwijl de Audionvac VMS 903 Automatic Swing Deksel machines volledig geïntegreerd zijn en een uitstekende doorvoercapaciteit bieden.

De General Manager van het bedrijf merkte op:

“De nieuwe machines zijn fantastisch, ze gaan verder dan wat we oorspronkelijk verwachtten. De Audionvac-machines hebben opnieuw bewezen dat ze in alle opzichten voldoen aan hun beloftes.”

vacuum pack meat

Waar te beginnen?

Wij streven ernaar om voedingsmiddelenfabrikanten te helpen bij de keuze en het gebruik van de juiste apparatuur en materialen om hun bedrijf te optimaliseren. Met meer dan 8 decennia ervaring, state of the art productiefaciliteit in Duitsland en Nederland, hebben we de engineering expertise en service om onze klanten op niveau te brengen en hun verpakkingslijnen soepel te laten verlopen.

Neem contact op met ons deskundige team op 0031 (0) 294 41 717 of e-mail sales@audion.com om uw perfecte verpakkingsoplossing te vinden.

Audion – Together we make the perfect package!