Powersealer: dé oplossing voor het verpakken van voedingsmiddelen

Inleiding

In dit artikel gaan wij in op de kenmerken en unieke eigenschappen van de Powersealer en hoe deze tot hun recht komen bij het verpakken van zowel producten, halffabricaten als grondstoffen in de markt voor voedingsmiddelen.

Onze visie op verpakken in food

Voedselveiligheid wordt steeds belangrijker. Consumenten worden steeds kritischer en de reputatieschade bij fouten is groot. Dit terwijl het aantal schakels van producent tot uiteindelijke consument alleen maar toeneemt. Verpakken is een belangrijk aspect binnen voedselveiligheid. Verpakkingen moeten levensmiddelen beschermen tegen invloeden van buitenaf en dragen op die manier bij aan het tegengaan van bederf. Het verpakken draagt daarnaast bij aan de kwaliteitsperceptie van het product. Audion Packaging Machines biedt met de Powersealer een kwalitatief hoogwaardig en beproefd systeem aan voor het verpakken van voedingsmiddelen.

Powersealer versus vacuümkamer

De Powersealer wordt vooral ingezet bij verpakkingen van voedingsmiddelen die een niet hoog vacuüm behoeven. Bij een hoog vacuüm gaat het over een vacuüm van bijna 100% en de Powersealer verpakt onder een vacuüm van 30% tot 40%. Voor een hoog vacuüm heeft Audion Packaging Machines oplossingen in de vorm van vacuümkamers. De keuze tussen een hoog vacuüm of luchtarm verpakken heeft vooral te maken met het te verpakken product. Bepaalde producten zijn niet geschikt om te verpakken onder hoog vacuüm met behulp van vacuümkamers. Het onttrekken van alle zuurstof zou een zacht of kwetsbaar product zodanig kunnen vervormen dat het onverkoopbaar wordt. Het verpakken en vacumeren met de Powersealer gaat daarnaast sneller dan in een vacuümkamer. De Powersealer wordt vaak ingezet voor het bag-in-box verpakken en big-bag verpakkingen.

Varianten Powersealer

Er bestaan 12 verschillende varianten van de Powersealer specifiek voor het verpakken van voedingsmiddelen. Elke Powersealer is leverbaar in drie verschillende formaten: 520mm, 720mm of 1020 mm breed. Grotere formaten op aanvraag. De Powersealer kan geleverd worden mét een nozzle voor vacuüm en begassing (MV variant) en zonder deze nozzle (IST). De Powersealer wordt standaard geleverd met een impuls gestuurde sealdraad maar kan ook geleverd worden met een temperatuur gecontroleerde sealdraad (MED variant). Belangrijk in de food is dat de Powersealer altijd wordt geleverd in RVS. Ook leverbaar in IP65 uitvoering en heatseal.

Powersealer met temperatuurcontrole-regeling (MED variant)

De Powersealer met temperatuurcontrole is bij uitstek geschikt als er behoefte is aan een gecontroleerd of gevalideerd sealproces en een constante kwaliteit. Vooral in de foodsector zien we dat er veel vraag is naar gecontroleerde sealprocessen en een constante sealkwaliteit. Het merendeel van de Powersealers die wij mogen leveren aan producenten in de food beschikt over een temperatuurcontrole-regeling. Bij het verpakken van voedingsmiddelen in vloeibare of poedervorm kan vervuiling optreden bij het sealoppervlak (dit kan invloed hebben op het sealen). Door gebruik te maken van een temperatuurcontrole-regeling wordt toch een constante sealkwaliteit gerealiseerd.

Enkele voordelen van een temperatuurcontrole-regeling i.p.v. de standaard impulsseal-regeling :

  • Constante sealkwaliteit ongeacht wie de sealer bedient
  • Constante sealkwaliteit bij moeilijk sealbare materialen
  • Constante sealkwaliteit bij producten die de seal kunnen vervuilen (bijv. poeder)

Vacuüm en begassing

Het vacuüm en begassing-proces met bijvoorbeeld stikstof, zuurstof of koolzuurstikstof vindt bij de Powersealer plaats door middel van één, in de machine geïntegreerde nozzle. Deze nozzle is in diverse formaten, afhankelijk van de gewenste oplossing, leverbaar.

Customization

Audion Packaging Machines is in staat volledig customized Powersealers te ontwikkelen, qua maatvoering en qua technologie. De breedste Powersealer die wij voor één van onze klanten mochten ontwikkelen was 2,5 meter! Maar ook op het gebied van bijvoorbeeld filteroplossingen (waterafscheiding/poederafscheiding), sluitingen en afwijkende capaciteit van pompsystemen is veel mogelijk.

USP’s Powersealer:

  • Bewezen kwaliteit in foodomgeving
  • Verschillende formaten (520mm, 720mm en 1020mm, overige formaten op aanvraag)
  • Gevalideerd sealproces mogelijk
  • Kalibratie mogelijk
  • Eenvoudig te bedienen
  • Alle uitvoeringen RVS (RoestVastStaal)
  • Vergaande customization mogelijk
  • Heatseal uitvoering leverbaar

Aankoopproces Powersealer

Uiteraard bent u van harte welkom voor verdere toelichting en demonstratie in onze showroom of bij één van onze 65 dealers. Omdat het verpakken soms vraagt om meer maatwerk bezoeken wij regelmatig productielocaties voor een betere inventarisatie van verpakkingsvraagstukken.

Audion Packaging Machines

Audion Packaging Machines is opgericht in 1947 en is een fabrikant van machines voor verpakkingsoplossingen. Het hoofdkantoor is gevestigd in Nederland en beschikt over productielocaties in Nederland en Duitsland. Met een wereldwijd netwerk zijn wij vertegenwoordigd in meer dan 65 landen. Eén van de unieke kenmerken van Audion Packaging Machines is dat zij in tegenstelling tot andere machinebouwers de engineering en productie volledig in eigen beheer hebben. Het voordeel van het in-house engineeren en produceren, is dat wij naast een ruim gestandaardiseerd productaanbod, in staat zijn om zeer klantspecifieke verpakkingsoplossingen te ontwikkelen.

Wilt u meer weten over de Powersealer en wat deze voor u kan betekenen? Neem dan contact op met een van onze accountmanagers of kijk op www.audion.com/nl/industriele-powersealers/