Special Engineering IP65: Vacuüm Power Sealer PLUS 720 + Support

Deze machine is gemaakt voor een klant die darmen verpakt voor de worstindustrie. De darmen worden verpakt in vacuümzakken die vervolgens verder afgevuld worden met een zoutoplossing. De zakken worden licht gevacumeerd om zoveel mogelijk lucht te verwijderen en worden daarna geseald. De zoutoplossing waarmee gewerkt wordt heeft een zeer aantastende werking op o.a. metalen. Om deze reden is er voor gekozen om de machine uit te voeren in RVS 316 in plaats van het gebruikelijke 304. Hierdoor is de sealer langer bestand tegen de vochtige/zoute omgeving waarin deze staat.

De venturi-pomp die normaal uit aluminium is gemaakt is nu gemaakt van kunststof, dit ook om aantasting zoveel mogelijk te voorkomen. Eventueel aangezogen zoutoplossing tijdens het vacumeren, wordt direct geloosd op de vloer. Dit gaat buiten de sealer om. Hiervoor is de venturi op de onderkant van de support geplaatst. De positie van de venturi is verticaal zodat eventueel aangezogen product niet achterblijft in de venturi tijdens stilstand van de machine maar er gewoon uitloopt.